おじさん観察日記
我が家では基本的に私が料理担当、おじさんはたまーに趣味的に料理する、という感じでした。しかしありがたいことに、私が骨折してからは、毎食おじさんがごはんを作ってくれています。毎日の料理がルーティンになったからなのか、興味の範囲が広がったよう…
昨日トイプードルおじさんからいただいた、採れたて新鮮なたけのことワカメ。帰宅後すぐに、あく抜きと下処理しておきました(おじさんが)。 ikuumii.com 明けて本日。たけのこはたけのこごはんに、ワカメはお味噌汁・めかぶのポン酢和え・佃煮(写し忘れた…
足を骨折するまでは、毎日のように海まで散歩に行っていました。家から海までは歩いて20分くらい。我が家は小高い丘のような場所に建っていて、海までの道のりは、緩やかな坂道が8割、平坦な道が2割といったところでしょうか。坂道が大半を占めています。 私…
庭で育てているローズマリーがだいぶ暴れん坊に成長していたので、剪定をしてこざっぱりさせました。お花が咲いている枝をポイっと捨てるのもしのびなく、なにげなくリビングに飾ってみたら、アラ素敵。ちょっとした小さなお花でも、目に入るところに置いて…
手前味噌ですけど、うちの自家製味噌はそりゃもう大変においしかったんです。おいしかった。そう、過去形です。なぜならもう使い果たしてしまったからです。ああ、またあの味噌で作ったお味噌汁が飲みたい。。。 うちの自家製味噌はおじさんが作ってくれたも…